Barion Pixel
    Ajánló

    Hírlevél feliratkozás
    Vezetéknév: 
    Keresztnév: 
    E-mail: 
    Biztonsági kód: 
    Gépelje be a biztonsági kódot:

    Feliratkozás

    Termékek
      BANKKÁRTYÁS FIZETÉS
      PARTNEREINK
      Konjac liszt

      Konjac liszt

      Kiszerelés: 100 g

      Ördögnyelv néven is ismerhetjük, testsúlycsökken-tő és étvágycsökkentő hatását, segíti a diétás kúrák eredményességét. Alkalmazható mint természetes sűrítőanyag, keményítő és lisztpótló rost, ami kitűnő turmixokhoz, smoothiek-ba keverve, főzelékek, szószok, levesek sűrítésére, pudingnak, gyümölcszselének, vagy éppen salátaöntetnek. Gluténmentes, paleo.

      Hűségpont (vásárlás után): 23

      2 290 Ft
      (23 Ft / g)
      A választott opciók feláraival növelt ár!
      Várható szállítási idő:
      3 munkanap (2024. április 2., kedd)
      A szállítási idő RAKTÁRON lévő termékeknél általában 1-2 munkanap. ELÉRHETŐ státusz esetén akár 2-5 munkanap is lehet.

      További információk a termékről:

      A számos már ismert lehetőség mellett folyamatosan újabbak és újabbak jelennek meg a bio- és reform ételek területén, amelyek helyettesíthetik, vagy akár teljes mértékben kiválthatják a hagyományos búzaliszt használatát. Ezekről a lisztekről érdemes tudni, hogy sokkal egészségesebbek az említett fajtánál, és így sokkal inkább megfelelnek azok számára, akik egészségesebb étrendeket követnek.

      A konjak, vagy másik nevén konjak-glükomannán az Ázsiából származó ördögnyelv gyökeréből készül, és mint ahogyan számos számunkra eddig ismeretlen növényt, a távol-keleti konyha ezt is már régen beépítette kedvelt alapanyagai közé.

      Manapság leginkább Dél-Kelet Ázsiában, valamint Amerikában termesztik. Már a termesztése során is megmutatkozik különlegessége: csak olyan helyen képes megteremni, ahol kitűnő a levegő, erre a 800 méteres magasságban lévő hegyvidéki szubtrópusi és dombvidéki levegő a legmegfelelőbb. Mivel ezeken a területeken a környezetszennyezés is elenyésző, valóban az egyik legtisztább lehetőségről beszélhetünk.

      A glükomannán, a konjac nevű növény (Amorphophallus konjac) gyökeréből származó alacsony kalóriatartalmú, de tápanyagban igen gazdag rostanyag. Hazánkban, ördögnyelv néven is megismerhettünk, amikor testsúlycsökkentő és étvágycsökkentő hatását, egy celebekkel folyatatott reklámkampány terjesztette el széles körben.
      Alkalmazható mint természetes sűrítőanyag, keményítő és liszthelyettesítő, gyakorlatilag íz mentesen, kellemes állaggal, ami kitűnő turmixokhoz, smoothiek-ba és más ételekbe keverve, például főzelékek, szószok, levesek sűrítésére, pudingnak, gyümölcszselének, vagy éppen salátaöntetnek.
      Amennyiben sűrítőanyagként konjac lisztet használunk, a hagyományos keményítők, és lisztek helyett – máris sokat tettünk egészségünkért. Sőt segíti a testsúlycsökkentő kúrák eredményességét, és elkerülhetjük vele a visszahízást is! Fő alkotóeleme a glükomannán
      , amelynek molekulái a saját tömegüknél háromszázszor több vizet képesek felvenni. A vízmegkötő képessége egyenes arányban van a liszt minőségével: minél jobb minőségű a liszt, annál több folyadékot képes megkötni.

      A szervezet a glükomannánból nem képes energiát előállítani, mivel az emésztőenzimek, és emésztőszervek nem hidrolizálják, a növényi rostok ugyanakkor nagyon jó hatással vannak az emésztésre és a bélmozgásra.

      Mivel igazán különleges alapanyagról beszélünk, mely bámulatos képességekkel rendelkezik, ennek megfelelően kell eljárnunk felhasználását illetően is. Fontos, hogy sűrítéskor a forró étellel való érintkezés előtt hideg vízben keverjük el, majd ezt azonnal öntsük a készülő ételre. Ha nem így járunk el, egy hatalmas golyóvá áll össze, és felhasználhatatlanná válik.

      Sütésnél elég egy-egy teáskanálnyi konjac lisztet keverni bármilyen magliszthez, a tökéletes állagú tészta nagyszerűen elkészíthető.

      Édességek, pudingok, zselék elkészítésénél nagyszerű segítség, és nem utolsósorban rendkívül takarékos is, hiszen nagyon kevés konjac liszt hozzáadásával is látványos eredményt érhetünk el.

      Az élelmiszeriparban és a sütőiparban használják fel a konjac lisztet a leggyakrabban, alapanyagként, vagy csak adalékanyagként, kenyerek és sütemények készítésére. Ezeken kívül felhasználják még pudingokhoz, zselékhez is, ételek sűrítéséhez, valamint tészták gyártásához.

      Az utóbbi néhány évben jótékony tulajdonságait a gyógyszeripar is felfedezte, így egyre több fogyást elősegítő, koleszterincsökkentő gyógyszerben találkozunk vele összetevőként.

      Fehérjét, zsírt, cukrot, és keményítő csak kis mennyiségben tartalmaz, ezért akár diétázók, akár bármilyen különleges étrendet követők használhatják étkezéseik során. Rendkívülien alacsony glikémiás indexe lehetővé teszi, hogy cukorbetegek számára is fogyasztható legyen, mivel nem befolyásolja a vércukorszintet. A fogyókúrázók számára is növeli a bűntudat nélkül fogyasztható ételek számát: szinte szénhidrát és zsírmentes a kalóriatartalma.

      Összetevők: 100% Konjak liszt

      Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben:

      • Energia-/kalóriatartalom: 755 kJ/187 kcal
      • Fehérje: 0, 9 g
      • Szénhidrát: 87 g
      • ebből cukor: 0g
      • ebből keményítő: 3, 3 g
      • ebből rost: 82, 8 g
      • Zsír: 0,5 g

      Felhasználási javaslat: Első és legfontosabb, hogy a konjac lisztet mindig el kell keverni valamilyen folyadékban, vagy ételben, soha ne öntsd a szádba a lisztet önmagában, mert az fulladást okozhat! Második szabály az, hogy oda kell figyelned arra, hogy elegendő vizet fogyassz! Ha nem iszol eleget, a rost eltömítheti emésztőrendszeredet, bélelzáródásokat okozva. Ha teltségérzetet adó hatását szeretnéd kiaknázni, akkor mindig 15-30 perccel az étkezés előtt kell elfogyasztanod (és ismételjük; ne felejts el vizet inni vele). 2 dl vízben, vagy cukormentes folyadékban oldj fel 1 csapott teáskanál lisztet (4 gramm), amit naponta kétszer-háromszor kell megismételni, az étkezések előtt. Keverést követően azonnal megihatod, de ha kanalazni szeretnéd, akkor várj 5-10 percet, és bezselésedik.

      Kiszerelés: 100 g

      Gluténmentes termék! 

      A kategória további termékei:

      Ajánlott termékek:


      4 990 Ft
      (4 990 / db)
      Részletek

      Kapcsolódó termékek:

      Vásárlói vélemények:

      Kérdések és válaszok:

      Webáruház értékelés

      www.egeszsegaruhaz.hu

      5

      Két napja használom a terméket, eddig kiváló, rendelés gyors.

      Fischer Szilvia
      Szeged

      Nagyon jó

      Zosa Erik
      Matranovak rózsa út 30

      Több alkalommal rendeltem. Gyors, korrekt kiszolgálás. Meg vagyok elégedve a megrendelt temékekkel is.

      Farkas Márta
      Dunaújváros

      Öt csillag

      Istvánné Hadházi
      Polgár

      Kiváló.

      Bocsor Ferenc
      Domonyvölgy

      ...

      Szabó Imre
      Herend

      Többször vásároltam, kitűnő termékek, jó árak, könnyű gyors rendelés. Idáig minden rendben volt. Remélem most is így lesz :)))

      Adri
      Maglód

      Remélem minden rendben megérkezik.

      Kuti Imréné
      Budapest

      Gyors volt a megrendelés, a tájékoztatás kielégítő volt és remélem a gyógyulás is az lesz.

      Adonyi Klára
      Szeged

      Kiváló termékek.

      Sarusi Kis János
      Csongrád

      Még nem ismerem az áruházat, de a Web felület jó és áttekinthető!

      Albert Anikó
      Budapest

      ...

      Rudolf adi
      Krisovska lieskova 104
      Kosárba

      Kosárba helyezve

      Betöltés...

      ...
      Hiba

      Sikertelen művelet

      Ismeretlen hiba, kérjük, próbálja újra.